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Madame Frigo

Projet en cours
Alimentation

En Suisse, un tiers des denrées alimentaires produites – soit env. 2,2 millions de tonnes – finit à la poubelle chaque année. Les ménages privés seraient responsables de près de la moitié de ces déchets. Deux jeunes femmes ont décidé de remédier à cela avec leur projet pionnier Madame Frigo. Chacun peut mettre gratuitement à disposition dans un réfrigérateur communautaire accessible au public des produits alimentaires consommables qu’il n’utilisera pas. Cette initiative pratique permet aux ménages privés de contribuer à la réduction des déchets alimentaires. Et pour favoriser le respect des aliments auprès des jeunes générations, Madame Frigo propose aussi des offres de médiation comme des modules d’apprentissage et des ateliers.

Lancé avec succès à Berne, le projet sera étendu à d’autres endroits dans toute la Suisse avec le soutien du Fonds pionnier Migros.